AU GRÉ DES SAISONS

Un comptoir en mouvement, comme les saisons. Tout au long de l’année, nous accueillons des restaurateurs passionnés, choisis pour leur créativité, leur engagement et leur goût du partage. Parmi eux, le comptoir Signature du chef Philippe Etchebest a déjà marqué les lieux.
Le pop-up Henriette & Olga dépose ses valises à l’Atelier des Citernes jusqu’au 15 octobre 2025. Élu parmi les 6 meilleurs glaciers de France par l’académie du goût en 2024, l’enseigne bordelaise vous invite aussi à craquer pour ses cookies fondants et ses pâtisseries maison.
Et cerise sur le gâteau : tout est 100 % naturel, 100 % local, 100 % fait maison.
Leur secret ? Un engagement total pour le circuit court avec la présence de 100 % de leurs partenaires sur la région Nouvelle – Aquitaine.




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