AU GRÉ DES SAISONS
Un comptoir en mouvement, comme les saisons. Tout au long de l’année, nous accueillons des restaurateurs passionnés, choisis pour leur créativité, leur engagement et leur goût du partage. Parmi eux, le comptoir Signature du chef Philippe Etchebest a déjà marqué les lieux.
Un pop-up Henriette & Olga s’est installé à l’Atelier des Citernes. Après avoir été élu parmi les 6 meilleurs glaciers de France par l’académie du goût en 2024, l’enseigne bordelaise a enrichi son offre. Aujourd’hui, vous pouvez craquer pour leurs galettes de sarrasin salées, leurs crêpes sucrées, leur mousse au chocolat de mamie, sans oublier leurs fameux cookies fondants et pâtisseries maison.
Et cerise sur le gâteau : tout est 100% naturel, 100% local, 100% fait maison.
Leur secret ? Un engagement total pour le circuit court avec 100% de leurs partenaires basés en Nouvelle-Aquitaine.
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événement
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